Раціон від стресу

🍽 Місяці війни та тривога, що вже стала хронічною. Інколи здається: сил немає взагалі, а сум переважає над радісними емоціями. Причини можуть бути різні, спробуємо, однак, уважніше придивитися… до власного раціону. 

💡 Психологи вважають, що наше самопочуття залежать від того, що кладемо собі на тарілку. У разі стресу необхідно урізноманітнити раціон продуктами, які містять вітаміни Е, С, бета-каротин та мікроелемент селен. Із «антистресовою» функцією чудово справляються банани, помідори, грейпфрути і зелені яблука. «Гормони щастя» — ендорфіни — є в шоколаді і вівсі. Так що традиція британців починати день із вівсянки варта наслідування. 

🧀Сніданок, що допоможе організму виробляти опір до стресу, може бути такий. Яйця, сир і квасоля — джерело білка. Капуста квашена - клітковина (також містить молочнокислі бактерії). Листова зелень, овочі, ягоди - природні антиоаксиданти, що позитивно впливають на нервову систему. До речі, зауважує лікар Оксана Скиталінська, в часи хронічного стресу мозок намагається «приспати» наше сумління і «погоджується» на споживання некорисних продуктів. Усілякі там солодкі газовані напої, печиво, цукерки. Звісно, ми можемо інколи дозволити собі слабкість, з’ївши «смачненьке». Однак варто пам’ятати, що така їжа не просто переобтяжує організм зайвими калоріями, але й підвищує згодом стресовий фон.

🍌Ефективно стимулюють розумову діяльність калій і кальцій. Отже коли попереду особливо напружений день, варто на роботу прихопити коробочку м’якого сиру з курагою і чорносливом. Також підвищують тонус мозку спеції: імбир, кмин, чорний перець, паприка.